LES VINS

Nos bouteilles

Blanc

Ugni envers et contre tous

Disponible bientôt, encore un peu de patience.
Un 100% Ugni Blanc qui bouscule les idées reçues. Ce vin naturel révèle tout le potentiel d’un cépage oublié. Frais, vif et expressif, il met en lumière la richesse du terroir et la pureté d’une vinification sans artifices. Un vin libre, pour les amateurs d’authenticité.
 

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.

Millésime

2024

Cépage

100% Ugni Blanc

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). Sans sulfites ajoutés.

Design
Millésime

2024

Cépage

100% Grenache issu d’une seule parcelle.

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). Sans sulfites ajoutés.

Design
ROUGE

Le Biassou

Un 100% Grenache issu de la parcelle Moullenc qui porte fièrement le nom du lieu-dit où il puise son caractère. Issu de vignes enracinées en Ardèche, ce vin naturel exprime toute la puissance et la générosité du cépage. Avec des arômes intenses et une belle structure, Le Biassou est une ode au terroir et à l’authenticité, pour ceux qui aiment les vins qui ont du tempérament.

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.

 

ROUGE

Le P'tit Biassou

Le petit frère du Biassou, mais avec un caractère tout aussi affirmé. Ce 100% Grenache, plus léger et accessible, offre une expression douce et fruitée du cépage. Naturel et sincère, Le P’tit Biassou est parfait pour ceux qui recherchent un vin frais et facile à approcher, tout en restant ancré dans le terroir ardéchois.

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.

Millésime

2024

Cépage

100% Grenache

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). Sans sulfites ajoutés.

Design
Millésime

2024

Cépage

100% Grenache

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). 

Contient des sulfites.

Design
ROUGE

Les Margoulins

Un 100% Grenache qui ne se prend pas au sérieux, mais qui fait tout pour vous plaire. Les Margoulins, c’est un vin léger, fruité, et terriblement gourmand. Naturel et sans artifices, il reflète le terroir ardéchois dans toute sa simplicité. Un vin pensé pour ceux qui apprécient des cuvées accessibles et authentiques.

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.

ROUGE

Le Minot

Quand on a imaginé cette cuvée, on a tout de suite pensé à notre fils. Comme lui, elle est pleine d’énergie, avec une pointe de douceur qui équilibre tout. Cet assemblage Merlot-Grenache allie la rondeur et le caractère, pour un vin naturel et sincère, fidèle à notre terroir.

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.

Millésime

2024

Cépage

Grenache & Merlot

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). Sans sulfites ajoutés.

Design
Millésime

2024

Cépage

100% Grenache

Vinification

Levures indigènes (naturellement présentes dans les raisins). Sans sulfites ajoutés.

Design
rosé

La Péquelette

Disponible bientôt. Encore un peu de patience.

Un rosé 100% Grenache, frais et délicat, qui dévoile des arômes subtils et une belle vivacité. Naturel et lumineux, La Péquelette c’est toute l’élégance du Grenache Noir. Et un doux clin d’œil à notre fille, qui nous inspire chaque jour.

Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.