La boutique de camille & laura
Vin naturellement libre et vivant
UGNI
12,00 € ttc
Un 100% Ugni Blanc qui bouscule les idées reçcues. Ce vin naturel révèle tout le potentiel d’un cépage oublié. Frais, vif et expressif, Il met en lumière la richesse du terroir et la pureté d’une vinification sans artifices. Un libre., pour les amateurs d’authenticité.
Ce vin est non collé et non filtré. Un léger dépôt peut apparaître. Il témoigne de la vie du vin et n’altère en rien sa qualité.
Style : vivant, frais et authentique
Préparation : à ouvrir un peu à l’avance
Service: geste dous pour respecter le vin
ce qu’il faut savoir avant de le déboucher
Une bulle de vie
Vous sentirez peut-être un léger pétillement (le « perlant ») à l’ouverture. C’est le gaz carbonique naturel qui protège le vin. Il apporte une fraîcheur incroyable ! Si vous préférez un vin plus tranquille, n’hésitez pas à le carafer énergiquement ou à laisser la bouteille respirer 30 minutes.
Pur et non filtré
Pour préserver toute sa structure et ses arômes authentiques, nous avons choisi de ne pas filtrer ce vin. Un léger dépôt peut apparaître au fond de la bouteille, c’est tout à fait normal.
Le + de Camille & Laura
Évitez de trop remuer la bouteille avant le service pour laisser le dépôt au repos et profiter d’un vin éclatant dans le verre.